Belçika mutfağıyla özdeşleşen Gaufre, dışı hafif çıtır, içi yumuşak dokusuyla sevilen bir waffle çeşidi. Çikolata sosuyla birleşince oldukça lezzetli olan bu tatlı, dünyanın en iyi çikolatalı tatlıları listesinde 7. sırada yer alıyor.