Fransızca "Yeni Sanat" anlamına gelen Art Nouveau dönemini, Siegfried Bing'in adını taşıyan 1895'te Paris'te açılan "Maison de l'Art Nouveau" galerisinden almıştır. Bu dönemdeki akımlar, Arts and Crafts, Jugendstil, Liberty Style ve Secession gibi akımlarla da mevcut.