Baharatlı Chongqing erişte
Baharatlı sevenler, Chongqing’den gelen bu kahvaltı tam da size göre! Chongqing’deki insanlar sabahları Chongqing eriştesi (xiaomian) yemeyi güneş battığında sıcak tencereyi sevdikleri kadar severler. Xiaomian sirke, şeker, kırmızı yağ, zencefil ve yeşil soğan ile tatlandırılmış sade bir eriştedir. Bazen eriştelerin üzerine kızarmış sığır eti, kızarmış fasülye, kızarmış et sosu ve hatta kızarmış domuzun kalın bağırsakları konabilir. Bu baharatlı kahvaltı sadece lezzetli değil aynı zamanda gerçekten ucuzdur.
Baharatlı sevenler, Chongqing’den gelen bu kahvaltı tam da size göre! Chongqing’deki insanlar sabahları Chongqing eriştesi (xiaomian) yemeyi güneş battığında sıcak tencereyi sevdi…Daha fazla göster
Baharatlı sevenler, Chongqing’den gelen bu kahvaltı tam da size göre! Chongqing’deki insanlar sabahları Chongqing eriştesi (xiaomian) yemeyi güneş battığında sıcak tencereyi sevdikleri kadar severler. Xiaomian sirke, şeker, kırmızı yağ, zencefil ve yeşil soğan ile tatlandırılmış sade bir eriştedir. Bazen eriştelerin üzerine kızarmış sığır eti, kızarmış fasülye, kızarmış et sosu ve hatta kızarmış domuzun kalın bağırsakları konabilir. Bu baharatlı kahvaltı sadece lezzetli değil aynı zamanda gerçekten ucuzdur.
0 Yorum