Tayvan usulü yumurtalı gözleme
Danbing adı verilen yumurtalı gözleme Tayvan’ın 1 numaralı kahvaltısıdır. Muhtemelen evde sahip olduğunuz malzemelerle yapılan basit bir yemektir. Su, un ve mısır nişastasından yapılan hamur hızlı bir şekilde çırpılır ve yağlanmış bir tavaya yayılır. Bir veya iki yumurta, bir tutam tuz ve biraz ince dilimlenmiş taze soğanla çırpılıp gözleme üzerine konur. Yumurta piştikten sonra ters çevrilir, birkaç dakika daha pişirdikten sonra kesme tahtasına alınan yumurtalı gözleme rulo haline getirilir, parçalara ayrılır ve bir tabağa konur.
Danbing adı verilen yumurtalı gözleme Tayvan’ın 1 numaralı kahvaltısıdır. Muhtemelen evde sahip olduğunuz malzemelerle yapılan basit bir yemektir. Su, un ve mısır nişastasından ya…Daha fazla göster
Danbing adı verilen yumurtalı gözleme Tayvan’ın 1 numaralı kahvaltısıdır. Muhtemelen evde sahip olduğunuz malzemelerle yapılan basit bir yemektir. Su, un ve mısır nişastasından yapılan hamur hızlı bir şekilde çırpılır ve yağlanmış bir tavaya yayılır. Bir veya iki yumurta, bir tutam tuz ve biraz ince dilimlenmiş taze soğanla çırpılıp gözleme üzerine konur. Yumurta piştikten sonra ters çevrilir, birkaç dakika daha pişirdikten sonra kesme tahtasına alınan yumurtalı gözleme rulo haline getirilir, parçalara ayrılır ve bir tabağa konur.
0 Yorum