Malzemeler: 5 adet günlük yufka Sosu için: 2 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı süt 1/2 su bardağı ayçiçek yağı 1 yemek kaşığı nişasta 1/2 paket kabartma tozu 1/2 çay kaşığı tuz Harcı için: 170 gram beyaz peynir 3-4 dal maydanoz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz En sevilen, mutfaklarımıza en çok konuk ettiğimiz börek tariflerimizden biriyle devam ediyoruz. Mutfakla arası olan herkes bu tarifi yapmayı öğrenmeli.