“Amasya’nın neyi meşhur?” sorusunun yanıtlarından biri elbette ki misket elması! Hoş kokusu, tatlı ve sulu yapısıyla popüler olan orta büyüklükteki bu elmalar bir tarafı kırmızı, diğer tarafı sarı/yeşil rengiyle dikkat çekiyor. Taze olarak tüketildiğinde aklı başından alan bu meyveler; sirke, tatlı ya da pekmez yapımında da yaygın olarak kullanılıyor. Buraya yolun düşerse ve mevsimiyse şehrin sembolü olan bu elmayı kesinlikle tatmalısın! Misket elmalarını manavların yanı sıra pazarlarda ve yol kenarındaki tezgâhlarda da kolayca bulabilirsin.