Hawaii Dağ Elmaları Hawaii'ye özgü değildir. Malezya'dan gelen Polinezyalı yerleşimciler tarafından Hawaii Adaları'na getirildiler. Koyu kırmızıdırlar ve çan şekline sahiptirler. Tatlı çıtır elmalar sayesinde tatlılar için harikalar. Bugün dünyada 30.000'e kadar elma çeşidi olabilmekte ve bunların 2.500'ü Amerika Birleşik resimlerde yetiştirilmektedir. Elmalar Roma Dönemi'nden beri yetiştirilmiş ve yenilmektedir, muhtemelen ondan önce.