Tavşanlar genel olarak uzun kulaklı, kısa kuyruklu ve yumuşak posta sahiplerdir. Kutup tavşanları ise genellikle diğer tavşan türlerine göre gövdeleri daha iri, kulakları ve arka bacakları daha uzundur. Kuzey Kutbu’nun en büyük tavşanı olarak da bilinirler. Bu türün yavruları, tüylü ve gözleri açık bir şekilde doğar. Doğdukları gibi koşmaya başlarlar. Kürkleri yaz aylarında grimsi kahverengi, kış aylarında ise bembeyazdır. Bu özelliği ile yırtıcılara karşı rahatlıkla kamufle olabilirler. Genellikle Kuzey Kutbu’nda kayalık ve dağlık arazilerde yaşarlar. Birçok türdeşinden daha uzun olan ön dişleri sayesinden bitki köklerine kolaylıkla ulaşıp beslenebilirler.