Cock-a-leekie, tavuk, pırasa ve biberli et suyuyla yapılan İskoçya'nın klasik çorbalarından biridir. 16. yüzyıldaki versiyonu çok akışkandı, çok az et içeriyordu ve yoğun tuzlu lezzeti hafifletmek için kuru erik ekleniyordu. Modern versiyonlar pirinç veya arpa ile koyulaştırılır ve tatlı malzemelerden tamamen vazgeçilir, ancak gelenekçiler çorbayı hâlâ jülyen kuru erik şeritleriyle süsler.