Karpat Dağları'nın kalbinde yer alan bir Orta Çağ cenneti olan Brașov tarihi kenti, 14. yüzyılda Transilvanya Saksonları tarafından kuruldu. Orta Çağ'dan kalma surları, kiliseleri, evleri ve dar sokakları ile masalsı bir atmosfere sahip olan tarihi kent, Karpat Dağları'nın muhteşem manzaralarıyla da turistleri büyülüyor.UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan Brașov tarihi kentinde şehrin muhteşem manzarasını sunan Brașov Kalesi'ni (Cetatea Brașovului) ilk uğraman gereken yer. Brașov'un en eski kiliselerinden olan St. Nicholas Kilisesi'ni (Biserica Sfantul Nicolae) de görülmeye değer tarihi yapılar arasında. Sfat Meydanı'nda şehrin atmosferini tam anlamıyla yaşayabilirsin. Meydanda birçok kafe ve restoran da hizmet veriyor. Brașov Tarih Müzesi'ni ziyaret ederek şehrin tarihi ve kültürü ile ilgili birçok eseri inceleme şansı da bulabilirsin. Karpat Dağları Milli Parkı'nda doğa yürüyüşü veya bisiklet turlarına da katılabileceğin gezinde Brașov'un ciorba (çorba), sarmale (sarma) ve papanasi (peynirli krepler) gibi geleneksel yemeklerini denemeyi de unutma.