Beslenmeye bitkisel bileşenler ekler: Buğday çimi vitaminler, mineraller ve yeşil rengini veren klorofil gibi bileşenler içerir. İçerik miktarı yetiştirme koşullarına ve tüketilen porsiyona göre değişebilir. İçecekleri çeşitlendirir: Yeşillik tüketimini farklı bir biçimde denemek isteyenler için buğday çimi suyu bir seçenek olabilir. Ancak küçük bir bardak buğday çimi suyu, sebze ve meyvelerden oluşan çeşitli bir beslenmenin yerini tutmaz. “Detoks yapar” iddiası kanıtlanmış değil: Buğday çiminin vücudu toksinlerden temizlediği veya kanı oksijenlendirdiği yönündeki yaygın iddialar bilimsel olarak doğrulanmış değil. Bu nedenle onu bir tedavi yerine beslenmede kullanılabilen bir bitkisel ürün olarak değerlendirin.