Koy Firininda Geleneksel Ekmek Yapimi
Köy meydanındaki taş fırından yükselen odun kokusu ve asırlık ekşi mayayla pişen dev köy ekmekleri
MUTLAKA YAPILMASI GEREKENLER
* Pişirme Süreci: Meşe odunu ateşiyle ısınan taş fırının başında hamurun ekmeğe dönüşmesini izleyin
* Sıcak Tadım: Fırından yeni çıkmış dumanı üstünde köy ekmeğini elinizle bölerek tadın
YERLİSİNDEN GİZLİ TÜYOLAR
* Köz Kokusu: Teyzeler ekmekleri fırına vermeden önce kalan közlerin üzerinde yerel otlu çörekler pişirir fırın gününü yerlilere sorup öğrenin
Köy meydanındaki taş fırından yükselen odun kokusu ve asırlık ekşi mayayla pişen dev köy ekmekleri MUTLAKA YAPILMASI GEREKENLER * Pişirme Süreci: Meşe odunu ateşiyle ısına…Daha fazla göster
Köy meydanındaki taş fırından yükselen odun kokusu ve asırlık ekşi mayayla pişen dev köy ekmekleri
MUTLAKA YAPILMASI GEREKENLER
* Pişirme Süreci: Meşe odunu ateşiyle ısınan taş fırının başında hamurun ekmeğe dönüşmesini izleyin
* Sıcak Tadım: Fırından yeni çıkmış dumanı üstünde köy ekmeğini elinizle bölerek tadın
YERLİSİNDEN GİZLİ TÜYOLAR
* Köz Kokusu: Teyzeler ekmekleri fırına vermeden önce kalan közlerin üzerinde yerel otlu çörekler pişirir fırın gününü yerlilere sorup öğrenin















0 Yorum