İskoç mutfağıyla tanışma zamanı geldiyse, oldukça şanslısınız. ? Menüde ilk dikkatinizi çekecek yemek muhtemelen haggis olacak. Koyun sakatatı, yulaf ve baharatlarla hazırlanan bu geleneksel lezzet, İskoçya’nın en çok sevilen yemeklerinden biri. Biraz daha alışık olduğunuz tatları tercih ederseniz füme mezgitle hazırlanan cullen skink çorbasına şans verebilirsiniz. Ayrıca geyik etli güveçleri veya İskoç somonunu da deneyebilirsiniz. Tatlı için de güzel bir önerim var. Ahududu, krema, yulaf ve balla hazırlanan cranachan, özellikle meyveli tatlıları seviyorsanız kalbinizi çalacak.☕ İskoçya’nın meşhur tereyağlı shortbread bisküvileri de çay molalarınıza renk katmak için kesinlikle iyi bir fikir.