Cheongyang Chili Pepper

Bu yeşil biberlerle asla çok emin olamazsınız. Tek bir ısırıkta, keskin ama lezzetli ve tolere edilebilir bir acılık seviyesinin tadını çıkarabilirsiniz... ya da gözlerinizden yaşlar akarken su içmek zorunda kalabilirsiniz (tıpkı benim gibi, acı yiyeceklere dayanamayan zavallı bir beceren için genellikle böyle olur). Bu, göze almaya değer bir kumar, çünkü herhangi bir yemeğe taze bir lezzet katabilirler.