Karadeniz’in bu meşhur geleneksel yemeğini sevmeyen yoktur herhalde. Tereyağının enfes kokunun mısır unu ile birleşesiyle hazırlanan kuymak, tam bir efsane lezzettir. Türk mutfağının vazgeçilmezi olan Trabzon peyniri ile hazırlanan bu enfes lezzetin ağzınızda bıraktığı tattan asla vazgeçemezsiniz. Kuymağa en yakın lezzet olan mıhlama ile damak tadınızı değiştirebilirsiniz. İkisi arasındaki tek fark ise kuymak mısır ununun fazla kullanılması ile yapılırken mıhlamada peynir ağırlıklı bir tattır. Kahvaltılarınızın gözdesi olan kuymak sofralarınızı renklendirmeye devam edecek gibi gözüküyor…