Anadolu'nun her bölgesinde yetişen papatya, belki de en bilinen ve en çok kullanılan geleneksel şifa bitkisi. Beyaz çiçekleri ve sarı göbeğiyle tanınan bu bitki, özellikle çocukların karın ağrıları, gaz sancıları için ilk tercih edilmiş. Göz iltihabında papatya suyu ile göz yıkama yaygın bir uygulama. Sakinleştirici etkisi nedeniyle uyku getirici çay olarak gece içilmiş. Bilimsel çalışmalar, papatyanın antienflamatuar, antispazmodik ve hafif sedatif özellikleri olduğunu destekliyor.