Kış mevsiminin gelmesi ile farklı pancar çeşitleri de tezgahlarda yerini almaya başlıyor. Oldukça besleyici bir sebze olan kırmızı pancarın içinde A, B, C başta olmak üzere pek çok farklı vitamin var. Rengi ile gönülleri fetheden pancar ile pek çok farklı lezzet hazırlamak mümkün. İster turşusunu kurun ister çorbasını yapın isterseniz de fırında pişirip salatasını yapın. Elbet damak zevkinize uygun pancarlı bir tarif vardır.