Pancar, dünya mutfağının en çok sevilen yiyeceklerinden biri değil. Kütür kütür oluşu ve renginin iştah açıcı oluşu bu duruma ironi oluştursa da biraz çorbası, az biraz sosu ve bazen de smoothie'si sevilir. Ama olsun pancar sevmesen de olur...