Sütun Kaktüsü (Cereus peruvianus), adını andırdığı gibi göğe uzanan heybetli sütunlarıyla adeta doğanın mimarı gibidir. Geceleri açan iri beyaz çiçekleri, çöl sessizliğinde gizemli bir sahne yaratır. Gündüzleri ise gri-mavi tonlu gövdesi güneş ışığını metal gibi yansıtır. Dayanıklılığıyla bilinen bu tür, yıllar içinde birkaç metreye kadar uzayarak küçük bir ağaca dönüşebilir. Evde yetiştirildiğinde bile o dev duruşunu korur; bulunduğu yere karakter, hatta biraz da vahşi bir hava katar. Kaktüs dünyasında zarafetle gücün aynı bedende buluştuğu nadir türlerden biridir.