Eğer aradığınız şey uçsuz bucaksız yeşillikler, sisli dağlar ve şırıl şırıl akan derelerse, rotanızı kesinlikle Karadeniz köylerine çevirmelisiniz. Trabzon’un meşhur Hamsiköy’ü ya da Rize’nin yayla köyleri, doğa yürüyüşü yapmak ve temiz hava depolamak için biçilmiş kaftandır. Peki bu kadar yürüyüşten sonra ne yiyeceğiz? Tabii ki taş fırınlarda, odun ateşinde saatlerce ağır ağır pişen etli kuru fasulye ve yanına eşlik eden tereyağlı köy pilavı. Karadeniz köylerinin temiz havası eşliğinde yenen bu yemeklerin tadı uzun süre damağınızdan silinmez. Tatlı kapanış için ise Hamsiköy’ün tescilli fırın sütlacını denemeden dönmemelisiniz