İtalya'nın Umbria bölgesinde Ortaçağ'dan kalma tarihi dokusu mükemmel şekilde korunmuş bir yerleşim yeri bulunuyor. Kapadokya'da olduğu gibi pek çok yeraltı şehrine sahip olan kentin ismi de altı boş şehir manasına geliyor. Bu tarihi Orvieto kentinin altında bulunan binin üzerindeki mağaraların tümü, el ile oyularak inşa edilmiştir. Orvieto yeraltı odaları, başta kuyular ve sarnıçlar inşa edilerek meydana getirilmiş sonrasında ise galeriler eklenerek bir şehir halini almıştır. İkinci Dünya Savaşı dönemlerinde sığınak olarak kullanılan şehirlerde birbirine bağlanan labirentler şeklindeki tüneller, mahzenler ve çeşitli yaşam alanları bulunmaktadır.