Kış ayına girmeden önce tabiri yerindeyse koca koca kazanlarda kaynar kiraz reçelleri. Özellikle kalabalık olarak pişirilip tüm kışa yetecek kadar kavanozlara bölünür. Bir nevi yazın habercisidir, bahçeli evi olanlar muhakkak bahçede yapar, hatta gelene geçene ikram ederler.