Kokteyl üzerine uzmanlaşan mekanlarda teknik ve bakış açısı anlamında herhangi bir mekan göre, hissedilebilir bir fark bekleniyor. Dünyadaki kokteyl-bar trendleri de birbiri ile etkileşim halinde gelişiyor. Bu mekanlara örnek olarak Zorlu Center içerisiden yer alan Walkers Bar, başka yerde kolay yaşayamayacağınız bir deneyim ile karşımıza çıkmakta. Örneğin, istediğiniz aromaları bulmanızı sağlamak için tasarlanan menü, kafa karışıklığı olmadan kokteylinizi seçmenize yardımcı oluyor. Menüde yer alan klasiklerin uyarlamaları (Twist) ise son dönem dünyada yaygın olan bir yaklaşım. Fıçı bira mantığı gibi kokteylin draft olarak çekildiği sistem ise Walkers Bar’da görülmesi gereken diğer bir unsur. Canlı müzik etkinlikler ve kompak menüsü de olan Walkers Bar, keyifli bir kokteyl-bar deneyimi için öne çıkan mekanlardan.