Anadolu’da inşa edilmiş anıt mezarlar arasında bulunan Üç Kümbetler Erzurum’un en çok ziyaret edilen simgesel yapıları arasındadır. 12 ile 14. yüzyıllar arasında inşa edildiği düşünülen anıt mezarların en büyüğü Emir Saltuk’a ait olsa da diğer kümbetlerin kime ait olduğu henüz saptanmamıştır. Kesme taşlarla, sekizgen planlı tasarlanan ve ikonik külahları ile etkileyici bir manzaraya sahip olan Üç Kümbetler bugüne dek orijinalliğini koruyarak günümüze dek bozulmadan gelebilmeyi başarmıştır. Orta Asya Türk takviminde bulunan ayı, at ve yılan gibi semboller ile süslü olan köşeleri sanat eserini andırır.