Adıyaman’ı gezerken kesinlikle gezmenizi önerdiğimiz simgesel yapılardan biri de şehir merkezine hakim 25 metrelik yüksek bir tepe üzerinde inşa edilmiş olan ve halk arasında Hısn-i Mansur Kalesi olarak da bilinen Adıyaman Kalesi. Bir dönem bölgede hakimiyet kuran Emeviler tarafından Bizans ve çevre ülkelerin saldırılarına karşı savunma amacıyla inşa edilen devasa kalenin sağlam surlarının büyük bölümü günümüze kadar ayakta kalmayı başarmış.