Haşhaşlı Pide

Defineci Deniz Defineci Deniz 181 görüntüleme
Afyon lezzetlerinde en çok kullanılan biri olan haşhaş hem tatlı hem de tuzlu lezzetlerde tercih ediliyor. Haşhaşlı pide ise pide severlerin tercih etmesi gereken oldukça farklı bir alternatif! Çıtır çıtır bir lezzet olması sebebiyle dikkat çeken ve son derece iştah kabartıcı bir görünüme sahip olan haşhaşlı pide sıvı yağ, un ve haşhaş gibi oldukça temel malzemeler ile hazırlanıyor. Yöre halkı tarafından özellikle kahvaltılarda tercih edilen bu lezzeti pastane ve fırınlarda bulunabilirsiniz. Haşhaşlı pidenin yanında peynir ve çay tüketmeniz önerilir! Bazı fırın veya pastanelerde haşhaşın içine katılan susam veya tahin gibi alternatifler de bulunuyor.