Gülek Kalesi, Tarsus’un yaklaşık 60-65 kilometre kuzeyinde yer alan Gülek beldesindedir. Temelleri Orta Çağ’a kadar giden kale, stratejik açıdan önemli bir noktada yer almaktadır. Mimari planı, taş işçiliği ve yüzey buluntularına göre kalenin farklı dönemlerde iskân gördüğü anlaşılmaktadır.