Gazi Müzesi, 1902 yılında Jean İonnis Mantika tarafından inşa edilmiş olan Mıntıka Palas Oteli binasında hizmet vermektedir. Mustafa Kemal Paşa Samsun'a çıktığında altı gün bu otelde kalmıştır. ​İki katlı olan yapının dış duvarları yığma tuğla, iç bölmeleri bağdadî olarak yapılmıştır.