Bölgenin hayvancılığa uygun yapısı Afyon yemek kültürünü de etkisi altına alıyor. Et yemekleri ve et ürünleri genellikle dana ve kuzu eti kullanılarak elde ediliyor. Enfes lezzetlerinin yanında yüksek protein kaynağı sunan bu lezzetler, Afyon mutfağının alameti farikaları durumunda. Afyon kebabı, Afyon sucuğu ve pastırması, herkesin bildiği ve lezzetine bayıldığı marka lezzetler arasında yer alıyor. Afyon’un hayvancılık faaliyetlerinden sadece enfes et yemekleri değil doğal ve lezzetli hayvansal gıdalar da elde ediliyor. Şehrin en ünlü lezzeti Afyon kaymağı coğrafi işarete sahip. Manda yoğurdu kullanılarak elde edilen Afyon kaymağı, kahvaltılarda, yemeklerde ve tatlılarda kullanılıyor. Ekmek kadayıfı tatlısı ile özdeşleşen Afyon kaymağı, taptaze dokusu ile deneyenlerin damaklarını süslüyor. Manda kaymaklı lokum da yine Afyon’un tescilli lezzetleri arasında yer alıyor.