Bilbao’nun eski şehir tarafı Casco Viejo; dar sokaklar, butik dükkanlar ve eski taş binalarla süslü bir yer. Buraya geldiğinde 700 yıl öncesiyle bugün arasında bir köprü kurulduğunu göreceksin. Hayli canlı olan durakta gün içinde vintage mağazalarını gezip akşam üstü pintxos yiyerek vakit geçirebilirsin. Bu bölgede yer alan La Ribera Market’e mutlaka uğra. Hem Avrupa’nın en büyük kapalı pazarı hem de pintxos barlarla dolu. Bilbao’nun yerlileri de çoğunlukla burada vakit geçiriyor. Yani yerel bir öneri diyebiliriz.