Kaşa: Süt, yulaf, karabuğday veya irmik ile hazırlanan kahvaltı lapası, Blini: Havyar, balık, tereyağı ve ekşi krema ile servis edilen küçük krepler, Ponchiki: Sıcak olarak servis edilen şekerli çörekler, Piroshky: Biftek ile hazırlanan et sarması, Borscht: Kremalı pancar çorbası, Pelmeni: Geleneksel etli mantı.