Taş Oda Konağı olarak da bilinen ve 1419 yılında inşa edilen Kayseri’nin en güzel konaklarından birinde hizmet veren Güpgüpoğlu Konağı Etnografya Müzesi, şehrin yüzlerce yıllık gelenekleri, görenekleri, kültürü, zengin mutfağı, yöresel giysileri ve yaşam tarzını anlamak için ilk uğraman gereken yerler arasında. Haremlik ve selamlık olarak iki bölüme ayrılmış tarihi konağın çarpıcı koleksiyonlarında Osmanlı dönemi günlük yaşam tarzını yansıtan balmumu heykellerden antika eşyalara, el dokuması Kayseri halı ve kilimlerine kadar pek çok objeyi görebilirsin. 1400'lü yıllardan günümüze uzanan Selçuklu ve Osmanlı dönemine ait pek çok tarihî eserin de sergilendiği Güpgüpoğlu Konağı Etnografya Müzesi, Cumhuriyet Mahallesi'nde Atatürk Evi Müzesi'nin hemen karşısında yer alıyor.