Kayseri'nin en bilinen simgesel yapılarından biri de 1906 yılında II. Abdülhamid döneminde inşa ettirilen Kayseri Saat Kulesi. Şehrin hareketli noktalarından Cumhuriyet Meydanı’nda hemen dikkatini çekecek olan etkileyici saat kulesi, aynı zamanda Mustafa Kemal Atatürk'ün Kayseri ziyaretinde halka konuşma yaptığı yer olmasıyla da tarihi bir öneme sahip. Kurtuluş Savaşı döneminde Anadolu ve Rumeli Müdâfaa-i Hukuk Cemiyeti şubesi olarak hizmet vermiş olan küçük bir ofis bölümü de bulunan Kayseri Saat Kulesi, hemen yanındaki görkemli Atatürk heykeli ile harika bir manzara oluşturuyor.