Noel, pudra şekerine bulanmış ve rom ile kuru üzümle doldurulmuş küçük hamur topları olan fritule olmadan Noel olmazdı. Farklı evlerde limon kabuğu rendesi veya portakal kabuğu rendesi de eklenebilir, ancak burada önemli olan paylaşmaktır. Fritule sadece Noel'e özgü değildir, yılın büyük bir bölümünde özel bir ikram olarak mevcuttur.