Cranachan bir bardakta yazdır: çırpılmış krema, taze ahududu, kızarmış yulaf ve bal katmanları, üstüne bir kadeh viski. Aşırı tatlı değil; meyve, tahıl ve alkol arasında dengeli bir lezzet. Geleneksel olarak crowdie (yumuşak bir İskoç peyniri) ile yapılan bu tatlıda, modern versiyonlarda genellikle bunun yerine saf krema kullanılır. Kremsi ve gevrekten suluya kadar uzanan doku kombinasyonu, bir kez yemeye başladığınızda durmanızı imkansız kılar.