Boorsok için bir tür pişi diyebiliriz. Özel günlerde, bayramlarda veya kutlamalarda sıkça tüketilen bir hamur işi. Kahvaltılarda da hemen her yerde servis ediliyor. Boorsok, küçük kare şeklinde parçalara ayrılıyor ve kızartılıyor. Genellikle de bal, kaymak ya da çay veya süt ile birlikte yeniyor.