Fatih Sultan Mehmet, İtalya seferi sırasında şu anki Hünkar Çeşmesi’nin olduğu bölgeye otağını kurarak burada mola vermiş. Fatih Sultan Mehmet’in ölümünün ardından, Sultan IV. Mehmet Dönemi’ne Sadrazam İbrahim Paşa tarafından Hünkar Çayırı denilen bu bölgeye Fatih Sultan Mehmet’in anısına bir çeşme yaptırılmış. Önünde Fatih Sultan Mehmet’in bir anıtı olan çeşmeye halk arasında Fatih Sebili de deniliyor.