Paris, ekmek ve hamur işleri açısından Avrupa'nın en iyi yemek şehirlerinden biridir. Mahalle fırınları şafaktan çok önce kruvasan ve baget ekmek pişirir. UNESCO, 2022 yılında Fransız baget ekmeği yapımını somut olmayan kültürel miras listesine ekledi ve birçok Parisli hâlâ her gün ekmeğini sıcak olarak satın alıyor.