Antigua ve Barbuda Mutfağı

Songül Yazar Songül Yazar50,3 B Ziyaretçi 3 görüntüleme56 dakika önce
Antigua ve Barbuda yemekleri daha çok Karayipler’in mutfağından etkilenmiştir. Az da olsa İngiliz etkileri de görülmektedir. Öne çıkan yemekleri “fungie”’dir; iri taneli mısır ununun haşlanmasıyla yapılır. Tatlı patatesten yapılan bir tür hamur işi olan “ducana” da baharatlı pilav, tuzlu balık ve ıstakozu da çok tüketirler.
3 görüntüleme56 dakika önce
Antigua ve Barbuda yemekleri daha çok Karayipler’in mutfağından etkilenmiştir. Az da olsa İngiliz etkileri de görülmektedir. Öne çıkan yemekleri “fungie”’dir; iri taneli mısır unu…Daha fazla göster
Antigua ve Barbuda yemekleri daha çok Karayipler’in mutfağından etkilenmiştir. Az da olsa İngiliz etkileri de görülmektedir. Öne çıkan yemekleri “fungie”’dir; iri taneli mısır ununun haşlanmasıyla yapılır. Tatlı patatesten yapılan bir tür hamur işi olan “ducana” da baharatlı pilav, tuzlu balık ve ıstakozu da çok tüketirler.

0 Yorum