sveç mutfağının sevilen tatlılarından kladdkaka, dışı ince bir kabukla kaplanırken içi nemli ve yoğun kalan çikolatalı kek olarak biliniyor. Genellikle kakao veya çikolata, tereyağı, yumurta, şeker ve unla hazırlanan bu tatlı, pudra şekeri ya da dondurmayla servis edilebiliyor.