Venezuela'ya özgü, hem tuzlu hem de tatlı istekleri karşılayan bir diğer lezzet ise Queso de Bola'dır. "Top peyniri" olarak da bilinen bu geleneksel peynir, inek sütünden yapılır ve hafif tuzlu ve fındıksı bir tada sahip, sert bir dokuya sahiptir. Özellikle Noel zamanı olmak üzere, bayram dönemlerinde sıklıkla tüketilir.