Dış görünüşüyle deniz kestanelerini andıran rambutan, kırmızı kabuğunun üzerindeki yumuşak dikenlerle oldukça egzotik bir görünüme sahiptir. Malezya ve Endonezya dillerinde "saçlı" anlamına gelen bu isim, meyvenin dış yapısını tarif eder. Kabuğu soyulduğunda içinden liçiye benzeyen, beyaz, sulu ve tatlı bir meyve çıkar. Demir ve bakır mineralleri bakımından zengin olan rambutan, vücutta kırmızı kan hücrelerinin üretimine katkı sağlar. C vitamini içeriği sayesinde vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olur ve bağışıklığı güçlendirir. Enerji verici özelliğiyle bilinen bu ilginç tropikal meyve çeşidi, ciltteki nem dengesini korumaya da destek olur.