Beyşehir’de gezilecek yerler arasında en ilgi çekici olanlardan biri de Eflatun Pınarı Anıtı olabilir. Bu anıt, Hititler Dönemi’nde yapılmış kutsal bir su anıtı olarak geçiyor. Anıtın adı, pınarın renginin eflatun gibi görünmesinden geliyor. Anıt, göğü taşıyan ve yerle gök arasında ilişki kuran tanrıları tasvir ettiği için dönemi içerisinde oldukça önemli bir yere sahipti. Anıtın yapılışı MÖ 13. yüzyılın son çeyreğine tarihlendiriliyor. Lahit taşının üstüne işlenen Hitit dönemi kabartmaları ile ünlü. Eni 4 metre, yüksekliği ise 7,5 metre olarak hesaplanıyor. Kabartmalarda, Hitit tanrısı Teshub’un yanında eşi Hebat ve oğlu Sharruma’nın da tasvirleri bulunuyor. Ayrıca, güneş tanrısı ve ay tanrısı gibi diğer tanrılar da kabartmalarda yer alıyor.