19. yüzyılda Mastiff ve Bulldog cinslerinin melezlenmesi yoluyla üretilen Bullmastiff, çok iri bir köpektir. Büyük ırka mensuptur ve oldukça güçlüdür. Ailesine sımsıkı bağlanır ve onları korumak pahasına tüm fedakarlıkları yapabilir. Korkusuzdur, sakindir ve sıcakkanlıdır. Birlikte yaşadığı kişilere karşı oyuncu tavırlar da sergileyen bu cins yabancılara karşı tetikte olur ve onlara oldukça soğuk davranabilir. Sessiz bir bekçilik söz konusu olduğunda Bullmastiff ırkı tüm hünerini konuşturur. Apartman yaşamına çok uygun olduğu söylenemez, yine de egzersiz ihtiyaçları karşılandığı takdirde geniş yaşam alanlarında rahatlıkla yaşayabilir. Sıcak havalar pek onlara göre değildir, soğuk havaları ise gayet iyi bir şekilde tolere edebilirler. Çocuklarla araları oldukça iyidir ve erken dönemden itibaren sosyalleştirildiklerinde diğer evcil hayvanlara da hoşgörü ile yaklaşabilirler. Neredeyse tüy dökme sorunu yaşatmayan bu kaslı ve güçlü dostlarımız aşırı derecede salya akıtabilirler. Yemek yemeden, yemek yerken, koşarken, heyecanlandığında, uyurken; kısacası her an salya üretebildikleri bilinir. Çok enerjik olmadıkları ve orta düzeyde egzersiz ihtiyacı duydukları söylenebilir. Gün içerisinde birkaç kere kısa yürüyüşe çıkmaları onların ihtiyaçlarını karşılamak için yeterli olacaktır.