Mercimek veya pirincin çeşitli etler ve tabi ki baharatlar eşliğinde kısıt ateşte demini alarak yavaş yavaş pişirilmesiyle ortaya çıkan bhuna kichuri, özellikle öğle yemeği için “Bangladeş’te ne yenir?” diye merak edenlerin deneyebileceği tatlar arasında bulunuyor.