Dünyanın en eski kaya oyma manastırlarından biri olan Aya Nikola Manastırı Kırklareli seyahatinde mutlaka uğraman gereken yerler arasında. Vize ilçesine bağlı Kıyıköy beldesinde yer alan manastır, M.S. 6. yüzyılda inşa edildiği ve zaman içerisinde farklı eklemeler yapıldığı biliniyor. Dev kayaların içinde yer alan kilise, dinlenme alanları ve keşiş hücreleri, tarih ve kültür meraklılarının ilgisini çekiyor. Aya Nikola Manastırı, özellikle tarih, inanç ve kültür turları ile ziyaret ediliyor.